2009. augusztus 1., szombat

Kenyérsütésem története

Pár éve kezdtünk el kenyeret sütni itthon géppel. Voltak kudarcok, de voltak sikerek is. Majd kicsit feledésbe merült, de a fiam születésével újra felélesztettük. Azt szerettem/szerettük volna, ha ő már ehhez szokik hozzá.

Aztán nem is olyan rég úgy döntöttem, hogy jobb lesz sütőben sütni és saját kezűleg dagasztani a kenyeret. Ami nem is olyan egyszerű, de a siker kárpótol mindenért. Amikor látod, milyen szépen megkel, ahogy pirosra sül a sütőben vagy ahogy a családod arcán ott az elégedettség miközben eszik a kenyered. És ugye nem kell kétszer mondani, hogy mennyivel finomabb a bolti kenyérnél. Arról nem is beszélve, hogy sokkal egészségesebb.

Szeretném megosztani a tapasztalataimat másokkal és segítséget nyújtani azoknak, akik erre adják a fejüket!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése