Egy nagyon finom kis kenyér készül!

Jó rég nem hoztam új receptet, de mostanában nem is nagyon sütöttem a sima kenyéren kívül semmi más, de most itt van egy kis különlegesség ínyenceknek! ;) 1 kg liszt 40 g élesztő 1 csapott ek só 6 dl víz 2 evőkanál csirkezsír/kacsa/liba 1 szál póréhagyma 2-3 db sült paprika (én olívaolajban tettem el a nyáron fokhagymával és rozmaringágakkal) A lisztet összekeverem a sóval és a póréhagymával, majd kis mélyedést csinálok bele és beleteszem az élesztőt, majd beleöntöm a vizet és pár percre állni hagyom, hozzáadom a zsírt is. Kb 10 perc pihenés után beleteszem az apróra vágott paprikát is és jól összedolgozom és kb 1 órára meleg helyre teszem kelni. Amikor megkelt, még egyszer átgyúrom, majd zsírpapírra bélelt sütőlapra teszem és kb 45 perc alatt 200 fokos sütőben készre sütöm! Vigyázat, nem lehet abbahagyni!!!:D Képek később.... Képekre már nem volt idő, olyan gyorsan elfogyott....;)